第二届“锡林郭勒奶酪”评选暨美食品鉴汇活动圆满落幕
7月31日晚,为期两天的第二届“锡林郭勒奶酪”评选暨美食品鉴汇活动圆满落幕,并举行了颁奖仪式。
本届“锡林郭勒奶酪”品鉴评选活动,通过展示观摩、现场操作、现场陈述、现场评定等形式,由奶制品美食专家以及行业协会等组成专业评审团队,并现场为获奖选手颁发了证书和奖金。
来自全盟11个旗县市区的
218家民族传统乳制品企业
参加此次展示和评比活动
共同竞争产品创新奖、
奶酪制作奖、图德制作奖
营销推广奖、包装设计奖
优秀组织奖、产业发展推动奖
鼓励奖等8个奖项
参加活动的产品涉及
奶豆腐、奶皮、酸奶渣、马奶
等30余种特色产品
共同演绎了一场视觉和美食盛宴
获奖名单如下:
锡林郭勒奶酪创新产品展示品鉴
一等奖
第11组(黄旗)
二等奖
第13组(黄旗)
第15组(黄旗)
三等奖
第1组(阿旗)
第14组(蓝旗)
第16组(蓝旗)
传统花样奶酪现场制作
一等奖
正蓝旗上都镇格日乐奶食店(蓝旗)
二等奖
正蓝旗上都镇汗伊德奶食品加工店(蓝旗)
三等奖
镶黄旗查干淖尔肉类奶食店(黄旗)
宫廷美食图德现场制作
一等奖
艾润萨利奶制品有限公司(西乌旗)
二等奖
苏尼特左旗呼德奶食品店(东苏旗)
正蓝旗上都镇格格恩奶食店(蓝旗)
三等奖
镶黄旗佰力哈奶食店(黄旗)
正蓝旗桑根达来镇敖登萨利奶制品店(蓝旗)
阿格家庭牧场
民族奶制品包装设计展演
一等奖
阿巴嘎旗牧人恋乳业有限公司(阿旗)
二等奖
内蒙古苏太食品有限公司(蓝旗)
午若戈肉食奶食店(东苏旗)
三等奖
锡林浩特市颂达来奶食店(锡市)
巴伊吉乐家庭牧场(白旗)
镶黄旗坦思格奶食店(黄旗)
民族奶制品营销推广策略展演
一等奖
杭克拉奶食品加工厂(蓝旗)
二等奖
镶黄旗草原原味奶食店(黄旗)
三等奖
达其畜牧业专业合作社(西乌旗)
来源:锡林郭勒文化旅游