新质引擎 品牌领航丨德顺源餐饮助力第十一届内蒙古品牌大会
德顺源前身叫晋三元,创办于1843年,经营糕点、百货。于1931年改名德顺源,经营茶水、烧麦、糕点。
1956年公私合营,改名德兴源,1980年旧城改造拆除。
2013年由张志强重新启动,以连锁方式经营,现有直营店7家, 加盟店60多家。门店大部分在呼市,有少数门店在北京、巴彦淖尔市、鄂尔多斯市、乌兰察布市等地。
德顺源率先开始制作售卖速冻烧麦,在北京、上海、广州、河北、湖北、福建等地都有销售。
2017年,被中国烹饪协会评选为“中国地域十大名小吃”。
2018年由呼市宣传部正式认定为非物质文化遗产。
2020年7月,被中国饭店协会评为“分餐制示范单位”。
2021年被内蒙古行业标志性品牌推荐活动组委会评为“内蒙古传统烧麦行业标志性品牌”。
2022年被内蒙古自治区商务厅认定为“内蒙古老字号”。
2022年被中国红餐网评为餐饮区域标杆奖【红鹰奖】。
2023年被中国红餐网评为餐饮区域标杆奖【红鹰奖】。
2023年被内蒙古残联评为“慈善爱心企业”。
2024年,被中国餐饮产业联盟评为中国餐饮红榜品牌【卓越品牌】。
从2018年开始举办第一届德顺源烧麦节,到2024年已成功举办七届德顺源烧麦节,为内蒙古烧麦影响力的提升做出巨大贡献。
德顺源始终坚持只用草地羊,不用育肥羊。羊肉来源只有两个地方,一个是呼伦贝尔西旗,一个是锡林浩特东乌珠穆沁旗。
德顺源的愿景是让内蒙古烧麦走向全国 ,走向全世界。